Vos plats favoris [suite]

dimanche 18 février 2007 à 11:11

Bonjour,
J'aimerais poursuivre le sujet Vos plats favoris commencé par audeladesetoiles02.

Rappel du premier post du sujet

QUOTE (audeladesetoiles02)

Bonjour ou bonsoir à toutes et à tous
Je suis parfaitement conscient que ce topic ne sert à rien mais quels sont vos trois plats préférés ?

Chocolate-Popcorn

Finlande

dimanche 18 février 2007 à 11:15

Chorba
Couscous (ces deux là version algérienne)
Sushis (avec une préférence pour les makis)

Luminescence

France

dimanche 18 février 2007 à 11:17

mes makis

c'est quoi "chorba" ?

Chocolate-Popcorn

Finlande

dimanche 18 février 2007 à 11:24

QUOTE (Luminescence @ 18 Feb 2007 à 10:17)

mes makis

c'est quoi "chorba" ?

La chorba, c'est un plat (algérien au départ chez nous) qui normalement, ressemble assez à une soupe, mais ma grand-mère en a fait un plat plus copieux en y ajoutant des petites pâtes et autres trucs, au fur et à mesure des années.

Il y a du mouton/agneau dedans, des pois chiches, des haricots plats, et au départ, quelques poignées de boulghour, que ma grand-mère remplace par des coquillettes. Il y a surtout beaucoup d'épices et d'herbes, la plus importante étant la coriandre fraîche à la fin. On arrose d'un peu de jus de citron juste avant de manger. C'est un pur délice!
Disons qu'en fait, c'est la chorba de ma grand-mère que je préfère, parce que celle qui est servie dans les restaurants n'a rien à voir avec celle qu'on mange à la maison!

Jackouille

49 ans

France (94)

dimanche 18 février 2007 à 11:38

Le pot au feu
La daube provençale (au vin blanc)
La soupe au chou avec des saucisses

Mais je suis un grand gourmand (voir mon profil) alors j'aime tout ou presque

Marcony

Autre pays d'Asie

dimanche 18 février 2007 à 12:10

Chorba en arabe veut dire soupe en général, maintenant je ne sais pas si c'est un plat algérien.

Mes plats favoris sont:

Les fruits de mer.

Italien:
- La Pasta y la Pizza a toutes les sauces... a pars avec les pizzas a l'ananas..

Japonais:
- Sushi, Maki, Sashimi etc...

Chinois:
- Je rafole des akao et du canard au champignons noir.

Libanais:
- Me7che kousa
- Mjadra
- Man2ouche 3a jibne
etc...

En faite tout depend du temps et de l'endroit ou je suis, mais j'aime tout en général.

Sylvano

dimanche 18 février 2007 à 12:29

Spaghetti bolognaise, et les pizza

25 ans

France (35)

dimanche 18 février 2007 à 13:08

tajine , moules / frites et galettes !!

crackotte

21 ans

dimanche 18 février 2007 à 13:20

plats : pizza ( fromage , jambon , champignons ) , pates carbo ( de mon chéri) , le poulet au citron , le poulet aux noix de cajous , quiche lorraine .

dessert : tarte tatin , tartelette au citron , et les cerises confites

orchiss

27 ans

- (13)

dimanche 18 février 2007 à 14:13

les lasagnes

Schlange

Anim Cinéma
16 ans (F)

France (27)

dimanche 18 février 2007 à 14:13

Mais chaud, nem.

21 ans (F)

France (6)

dimanche 18 février 2007 à 14:52

Les pizzas aux 3/4 fromages
les pâtes bolognaise sans oignons ou au saumon (si c'est bien fait)
Les pavés de saumon avec une bonne sauce
la raclette

25 ans

France (35)

dimanche 18 février 2007 à 14:54

QUOTE (Azaly @ 18 Feb 2007 à 13:52)

Les pizzas aux 3/4 fromages
les pâtes bolognaise sans oignons ou au saumon (si c'est bien fait)
Les pavés de saumon avec une bonne sauce
la raclette

ah oui la raclette aussi !

, délicieux !

21 ans (F)

France (6)

dimanche 18 février 2007 à 15:21

QUOTE (marlene35 @ 18 Feb 2007 à 13:54)

QUOTE (_Azaly_ @ 18 Feb 2007 à 13:52)

Les pizzas aux 3/4 fromages
les pâtes bolognaise sans oignons ou au saumon (si c'est bien fait)
Les pavés de saumon avec une bonne sauce
la raclette

ah oui la raclette aussi !

, délicieux !

en effet

mais bon j'ai pas trop l'occasion d'en manger souvent

J'ai oublié les crêpes aussi, j'adore ça

C'est ça qui me fait peur si je m'exile à l'étranger, les crêpes à part en France on en trouve presque pas...

25 ans

France (35)

dimanche 18 février 2007 à 15:22

oui mes les crepe tu peux les faire toi meme ...

21 ans (F)

France (6)

dimanche 18 février 2007 à 15:24

QUOTE (marlene35 @ 18 Feb 2007 à 14:22)

oui mes les crepe tu peux les faire toi meme ...

nan moi je cuisine pas

Luminescence

France

dimanche 18 février 2007 à 15:24

QUOTE (marlene35 @ 18 Feb 2007 à 14:22)

oui mes les crepe tu peux les faire toi meme ...

exact

25 ans

France (35)

dimanche 18 février 2007 à 15:27

oui et en plus c'est meilleur et vite fait a faire ...

21 ans (F)

France (6)

dimanche 18 février 2007 à 15:29

QUOTE (marlene35 @ 18 Feb 2007 à 14:27)

oui et en plus c'est meilleur et vite fait a faire ...

nan, je connais des crêperies suculentes!
et puis j'ai horreur de cuisiner, j'aime bien aller au resto me faire servir

Pareil pour les pizzas, je pense pas qu'au Royaume-Uni elles soient très bonnes

25 ans

France (35)