Vous êtes ici : Livenet > Forums > Home sweet home

Spaghetti Au Pesto En 5 Minutes!

Juday
comrank
35 ans (H)
Suisse
Thursday 25 September 2008 à 13:38
Citer +Citer
chauffage de l'eau + cuisson comprise!

Vous prenez les pâtes les plus fines, qui cuisent en 3 minutes.

Vous faites bouillir un fond d'eau dans une casserole. Pendant ce temps, vous mettez de l'eau dans votre bouilloire (eh oui, vous avez bien lu), à moitié remplie, et vous faites bouillir. Attention, restez plutôt près de la bouilloire car une fois qu'elle aura frémi, elle va très vite bouillir puis déborder, même si elle est remplie seulement à moitié (votre bouilloire est en titanium, en principe. Lec casseroles en titanium sont utilisée par les alpinistes pour se faire cuire des trucs à -10° (l'air) avec un simple réchaud à gaz).

Donc, une fois que l'eau bout, vous prenez la bouilloire avec un gant et vous la versez dans la casserole. Ensuite, vous faites les pâtes comme d'habitude. Même en 2 minutes, elles seront molles, si vous êtes pressés.

Essayez la verson au pesto: remplir plus la casserole, pour faire chauffer le paquet (de pesto).

Giulia38
comrank
30 ans (F)
France (38)
Thursday 25 September 2008 à 19:10
Citer +Citer
et le pesto tu l'achètes ou tu le fais ?


sinon c'est classique j'en mange tous les jours des pâtes au pesto (certes pot de pesto acheté/ tout prêt) mellow.gif (puis les spaghetti trop fins sleep.gif mais des bons Panzani rolleyes.gif )
Juday
comrank
35 ans (H)
Suisse
Thursday 25 September 2008 à 21:29
Citer +Citer

giulia38
Thursday 25 September 2008 à 19:10
et le pesto tu l'achètes ou tu le fais ?
sinon c'est classique j'en mange tous les jours des pâtes au pesto (certes pot de pesto acheté/ tout prêt) mellow.gif (puis les spaghetti trop fins sleep.gif mais des bons Panzani rolleyes.gif )




Je l'achète mais je pensais m'acheter un broyeur, justement
Juday
comrank
35 ans (H)
Suisse
Thursday 25 September 2008 à 21:32
Citer +Citer
(xD j'en ai fait une fois. Je me suis retrouvé en train de broyer le mélange, froid, parce que je ne savais pas qu'il fallait le chauffer un peu, avec le presse-ail. J'ai fait ça carrément avec une plante de basilic. C'était super bon. Comme les cocktails reno que je fais, que avec des fruits frais, c'est incroyablement bon


Suggestion de sujets



A voir sur le portail Livenet.fr Actu et culture
Vie Quotidienne
Arts et loisirs
High tech
Amour et sexe
Musique
Real TV
Nos partenaires Partenaires : php - Vidéos - PS3 - Cinéma - voyage - Séries en DVD - Jeux gratuits
Contact et infos Le blog Livenet
Suggestions sur Livenet
Aide générale Livenet - Aide du Forum
Charte du forum
Mentions légales
Reporter un abus
Reporter un bug

Copyright © 2004-2013 Tigersun - Tous droits réservés - Powered By IP.Board © 2014  IPS, Inc.