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samedi 08 janvier 2005 à 06:15
| QUOTE (julio1 @ 07 Jan 2005 à 15:00) |
Pour moi, un des meilleurs que j'ai bu avec des Lot et Garonnais est celui-là et je suis certain que tu le connais aussi  |
oui le le connais.
mais j'ai une légère préférence pour le Château PADERE.
samedi 08 janvier 2005 à 13:54
alors moi ce sont les galettes de pommes de terres de ma maman que l’on mange avec une bonne salade ou une soupe de légume 
alors pour 4 personnes
1kg de pommes de terres
Un gros oignon
Un bouquet de persil
2 à trois œufs
un peut de farine
sel poivre noix de muscade
le travail le plus dure dans le temps était de râper les pommes de terres, heureusement on a inventer le robot ménagé, c’est pas pareil mais c’est pratique et quand même très bon
alors pour 4 personnes
1kg de pommes de terres
Un gros oignon
Un bouquet de persil
2 à trois œufs
un peut de farine
sel poivre noix de muscade
le travail le plus dure dans le temps était de râper les pommes de terres, heureusement on a inventer le robot ménagé, c’est pas pareil mais c’est pratique et quand même très bon
samedi 08 janvier 2005 à 19:01
| QUOTE (miaouuuu @ 08 Jan 2005 à 12:54) |
| alors moi ce sont les galettes de pommes de terres de ma maman que l’on mange avec une bonne salade ou une soupe de légume alors pour 4 personnes 1kg de pommes de terres Un gros oignon Un bouquet de persil 2 à trois œufs un peut de farine sel poivre noix de muscade le travail le plus dure dans le temps était de râper les pommes de terres, heureusement on a inventer le robot ménagé, c’est pas pareil mais c’est pratique et quand même très bon |
Galette de pommes de terre avec une bonne salade ! Ca m'a l'air drôlement bon, ça !
Moi, tout ce qui se mange avec une salade, j'adore ! 
samedi 08 janvier 2005 à 19:19
Des spaghetti bolognaises avec du pamesan et un bon verre de rosé... 
samedi 08 janvier 2005 à 19:48
Le plat le plus simple que j'aime manger ?
Le fromage dans du pain ca compte ?
Le fromage dans du pain ca compte ?
samedi 08 janvier 2005 à 22:04
| QUOTE (Maharet @ 08 Jan 2005 à 18:19) |
| Des spaghetti bolognaises avec du pamesan et un bon verre de rosé... |
gourmande
lundi 10 janvier 2005 à 21:56
| QUOTE (mystik1985 @ 08 Jan 2005 à 12:48) |
| Le plat le plus simple que j'aime manger ? Le fromage dans du pain ca compte ? |
rien ne vaut un bon casse-dalle....je suis d'accord
qu'on y mette du fromage, du pâté ou du bayonne...c'est simple et génial
lundi 10 janvier 2005 à 22:21
| QUOTE (Lidine @ 08 Jan 2005 à 18:01) | ||
Galette de pommes de terre avec une bonne salade ! Ca m'a l'air drôlement bon, ça ! Moi, tout ce qui se mange avec une salade, j'adore ! |
Excellent ces galettes de pommmes de terre avec une salade ou en accompagnement d'une viande.
On peut alors faire une petite mouillette de la galette avec le jus de la viande
Je viens de finir de manger mais vous me redonnez envie de repasser à table
lundi 10 janvier 2005 à 22:23
| QUOTE (Maharet @ 08 Jan 2005 à 18:19) |
| Des spaghetti bolognaises avec du pamesan et un bon verre de rosé... |
Très sympa aussi Stéphanie surtout s'il s'agit d'un bon rosé
lundi 10 janvier 2005 à 22:24
| QUOTE (mystik1985 @ 08 Jan 2005 à 18:48) |
| Le plat le plus simple que j'aime manger ? Le fromage dans du pain ca compte ? |
Bien sur que ça compte, à condition que ce ne soit pas de la Vache qui rit
béatement,
mais surtout accompagné d'un bon pinard de chez nous
lundi 10 janvier 2005 à 22:39
| QUOTE (julio1 @ 10 Jan 2005 à 21:24) | ||
Bien sur que ça compte, à condition que ce ne soit pas de la Vache qui rit béatement, mais surtout accompagné d'un bon pinard de chez nous |
Nan un gros morceau de comté !
lundi 10 janvier 2005 à 23:08
| QUOTE (mystik1985 @ 10 Jan 2005 à 15:39) | ||||
Nan un gros morceau de comté ! |
le comté on l'aime sans compter
mardi 11 janvier 2005 à 14:24
Un bon steack frites ca passe toujours
mardi 11 janvier 2005 à 14:58
| QUOTE (mystik1985 @ 10 Jan 2005 à 21:39) | ||||
Nan un gros morceau de comté ! |
Excellent le comté mais pas très léger
combien de % matières grasses ?
Mais c'est vrai qu'il est super bon.
Il existe un petit fromage du Quercy que j'appelle toujours le "cabecou" mais qu'on appelle maintenant le Rocamadour qui est une pure merveille.
J'en achetais régulièrement à Gramat dans le Lot chez un petit paysan.
Je l'adore soit jeune bien crémeux ou bien un peu plus vieux, assez sec arrosé d' un filet d'huile d'olive et de la persaillade
mardi 11 janvier 2005 à 15:12
En voilà un
on en fait en Dordogne, en Aveyron mais les meilleurs sont bien ceux du Lot et plus particulièrment du Causse de Gramat
Croyez-moi sur parole
on en fait en Dordogne, en Aveyron mais les meilleurs sont bien ceux du Lot et plus particulièrment du Causse de Gramat
Croyez-moi sur parole
mardi 11 janvier 2005 à 18:25
| QUOTE (STARRAC @ 11 Jan 2005 à 16:29) |
| ils sont excellents ces fromages... |
Comme tu dis!
Tu as essayé les secs avec de l'huile d'olive et de la persaillade?
mardi 11 janvier 2005 à 18:55
oui...mais il y a longtemps...trop longtemps.
mais cela me donne des idées.
Tu sais pas la dernière !!!
ma femme considère qu'elle n'a pas assez mangé de foie gras pendant les fêtes !
je suis donc mandatré pour aller en chercher pour ce soir !
Et c'est moi que l'on met à la diette
mais cela me donne des idées.
Tu sais pas la dernière !!!
ma femme considère qu'elle n'a pas assez mangé de foie gras pendant les fêtes !
je suis donc mandatré pour aller en chercher pour ce soir !
Et c'est moi que l'on met à la diette
mardi 11 janvier 2005 à 18:56
oui...mais il y a longtemps...trop longtemps.
mais cela me donne des idées.
Tu sais pas la dernière !!!
ma femme considère qu'elle n'a pas assez mangé de foie gras pendant les fêtes !
je suis donc mandatré pour aller en chercher pour ce soir !
Et c'est moi que l'on met à la diette
mais cela me donne des idées.
Tu sais pas la dernière !!!
ma femme considère qu'elle n'a pas assez mangé de foie gras pendant les fêtes !
je suis donc mandatré pour aller en chercher pour ce soir !
Et c'est moi que l'on met à la diette
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Salut à tous,Un topic pour connaitre vos
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