Les Fruits, Légumes Et Le Poisson Sont Ils Trop Chers ?

"Même s’ils reconnaissent leur qualité nutritive, 25,6% des Français n'achètent pas de fruits à cause de leurs prix élevés, 22,4% ont le même réflexe pour les légumes et 27,6% pour les coquillages et poissons, indique le Credoc, qui a interrogé par téléphone 1.013 individus de plus de 18 ans, entre fin mai et début juillet..."

http://www.20minutes.fr/article/183397/Fra...-trop-chers.php

Je pense aussi que les fruits et legumes (pommes de terre) ont enormement augmente et du coup j'en achete beaucoup moins.
En plus les fruits c'est la loterie : auront ils du gout ou donneront-ils l'impression d'avaler de la flotte ?

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Ce n'est pas étonnant ... pour le poisson, il devient plus cher, et il le deviendra toujours plus au vue de la raréfecation des ressources en poisson dans tous les océans du monde, et de la sur-pêche.
La viande est bien plus chère

Si vous achetez des légumes et fruits de saison, comme le raisin ou les poires en ce moment, ça ne devrait pas être trop cher. Par contre un ananas, oui, puisqu'il doit être transporté de loin et qu'il y a donc les coûts de transport (avac l'augmentation du baril de pétrole, c'est pas étonnant)

Et si certains n'achètent ni fruit, ni légume, ni poisson .. ils achètent quoi ?

Par contre, j'envoie ça en vie quotidienne

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Ditez moi pas des choses comme ca.
La viande c'est pas trop mon truc alors hein.

Non, mais c'est vrai que de toute facon de nos jours tous augmente! Même les pates, même le mac do ( ), même le riz, même la farine... TOUT.
J'crois que finalement il vaut mieux avoir ton jardin pour les fruits/légume ou quelquechose du genre parceque c'est vrai que l'autre fois, j'étais au marché... un petit melon 3.50€, j'étais sur le cul.
Je vous épargne l'épisode des bananes.

Enfin bon, les temps sont durs.

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Moins cher tu veux dire...
Je suis d'accord avec toi qu'il vaut mieux privilégier les fruits de saison dont le transport a un coût moindre et est moins gourmand énergétiquement que l'acheminement des importations.
Pour ceux que ça interesse , il y a un article à ce sujet dans le dernier Que Choisir = comment manger de manière eco-responsable.

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En été j'ai acheté une pastèque 5,20€ j'ai halluciné.

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Je partage l'avis majoritaire concernant les fruits et légumes, un peu moins pour le poisson ; si certains ont beaucoup augmenté, d'autres plus communs me semblent être restés dans des fouchettes un peu plus raisonnables. Mais comme je me dirige souvent vers le poisson en promo, je n'ai sans doute pas un avis très clair là-dessus.
Les fruits, pas contre, c'est flagrant : plus moyen ou presque, par exemple, de trouver des pommes à moins de 2 euros le kilo par chez moi, idem pour les tomates qui oscillent très souvent entre 2,5 et 3 euros au kilo, quelle que soit la variété. Il n'y a que les concombres et les bananes, en saison, pour s'autoriser parfois à descendre sous la barre de l'euro, mais même si on se dit qu'on va essayer d'en prendre un peu moins, ou de s'orienter vers une catégorie moins onéreuse, on est souvent désagréablement surpris de constater que le fruit ou le légume en question a tout simplement un goût d'eau croupie. Il y a bien le marché pour espérer toucher tout ça un peu moins cher mais, comme on ne peut généralement pas choisir soi-même, on nous refile tous les fruits abîmés et avec ce qu'on est obligé de jeter, le prix de revient est finalement le même

Et c'est pas la raréfaction des chtites n'abeilles qui va aider à ce que les prix descendent

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Cokka quand je te vois j'ai envie de manger du lapin
C'est cher ?

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il faut voir ou sont les priorites, je vois tellement de gens qui trouvent les "produits" chers et ils en achetent pas pour cette raison par contre ils sont incapables de se priver de gateaux, chips, biere, coca ect..

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Dis pas des choses comme ca, ca aussi ca va augmenter.
Style j'ai entendu dire que tous les produits qu'on trouve en distributeur c'est a dire barre chocolatés de grandes marques, coca, pepsi et tout le bordèle, chips et compagnie, tout ca va augmenter.
Pourquoi (ouais, faut trouver une raison)?
Il y aurait soit disant trop d'obèse en France, donc ce serait pour faire chutter le nombre.
Non mais... Boutade ou pas boutade?
Tout le monde prend pour ceux qui ne savent pas se contrôler en somme?

JE SUIS REVOLTE.

Non mais sans déconner, citez moi un aliment qui n'a pas augmenté depuis 5 ans...

Et puis je préfére me goinfrer de chips et de coca si ca peut me rassasier pour 5€ plutôt que d'essayé de me faire un repas avec fruits, légumes et viande/poisson qui me reviendra a au moins 10€ donc bon...

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nemo69,
je ne prend pas pour ceux qui ne savent pas se controler, moi meme il me faut ma dose de chocolat (presque)journaliere
alors oui ca va me couter cher aussi..

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Vi vi, très, et puis y'a plein de petits os partout! Je te le déconseille

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Les etrangers qui resident au Maroc profitent des prix moins eleves de ces nourritures citées en dessus, mais cela a bel et bien attribué(comme d'autres facteurs) a augmenter progressivement les prix de ces produits surtout dans les villes qui acceuillent plus de ces residents !!

Que serait la bonne solution a votre avis pour rabaissaer les prix de nouveau?

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Ce message a été modifié par LUNEDMONTS - Tuesday 02 October 2007 à 15:27.

1 an plus tard je remonte ce sujet

Perso je trouve que les fruits sont assez cher, je vois cet été des abricots en moyenne a 4 euro le kilo.
Le poisson que je ne mange jamais qui coûte aussi très cher 20euros le kilo.

A côté de çà, la bouffe pas "saine" coûte vraiment peu cher donc oui je trouve qu'il y a un vrai soucis, on veut nous faire manger sain, sans nous donner les moyen

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Hmmm...

J'avais tendance à penser ça aussi, jusqu'à ce que j'aille faire mes courses de légumes au marché. En achetant chez les petits producteurs, des produits forcément de saison (ils ne font pas tout pousser sous serre), j'ai été étonnée de tout ce que je pouvais avoir comme légumes pour finalement très peu d'argent. En comparant avec les prix du supermarché d'à côté, j'ai été étonnée de voir que les prix étaient incroyablement élevés (et pourtant présentés comme des "affaires")

Après c'est sûr, ça demande de cuisiner, de passer du temps à nettoyer les légumes, de prévoir pour éventuellement congeler, etc. Ca demande du temps, et puis les légumes se conservent un peu moins bien.

Après, étant végétarienne, je n'ai pas à me soucier du prix du poisson et de la viande. Les légumes secs type lentilles et haricots de différentes sortes, ainsi que le soja, coûtent bien moins cher et me fournissent suffisamment de protéines.

Et j'achète aussi beaucoup de surgelés, au final ça ne revient pas bien cher. Encore une fois c'est sûr, ça demande de cuisiner, d'accommoder, de prévoir. C'est tout.

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Je n'achète qu'en surgelés moi. En plus, c'est déjà tout prêt ! je sais, ça fait fainéant, mais on ne se refait pas ^^

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Je trouve le prix des fruits assez élevé. Enfin ça dépend lesquels et aussi des semaines. Cet été, les melons coutaient 2,50 euros pièces pendant 15 jours ou 3 semaines puis ils sont subitement passés à 0,99 euros . En principe, si on s'en tient aux fruits de saison, ça reste cher mais néanmoins raisonnable si on sait faire de bons choix.
Concernant les légumes, je trouve les prix assez corrects. L'autre jour j'ai acheté des haricots frais, je n'ai pas trouvé ça tellement cher. Pareil pour les pommes de terre. A comparer des fruits, les légumes sont moins chers.
Enfin pour le poisson, je trouve que c'est assez cher. J'achète du vrai poisson, frais de chez le poissonnier, pas les trucs rectangulaires surgelés et c'est vrai que c pas donné. Notamment le cabillaud que je préfère et qui est quand meme cher. Pour 2 on devait en avoir pour 5 euros, ça fait 2,5 euros le filet de cabillaud. Mais ils étaient gros et trés bonne qualité.

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Si on veut faire du jus de fruit, on paye 15 Frs (10 euros) pour 3 barquette. Mais bon; Genève est la 6ème ville la plus chère du monde.
Par contre, come disait Yorgat, (l'année dernière) pas question d'acheter un truc importé. Surtout qu'une noix de coco importée ou comme ça, c'est nettement différent du produit frais quand il part du pays.

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C'est normal qu'acheter directement aux producteurs reviennent moins cher. Ce sont les distributeurs (grandes surfaces quoi) qui gonflent les prix à mort.
Une de mes prof qui taffait en grande distribution avant de se reconvertir m'a dit qu'ils négociaient jusqu'à 5 chiffres après la virgule...

Ils profitent de leurs importances car si un producteur refuse de baisser les prix, il ne sera pas en rayon et donc ne pourra guère vendre aussi bien ces produits.

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En tout les cas, c'est une bonne solution... Les légumes congelés conservent bien plus de vitamines que les légumes frais, exposés à la lumière. Le poisson est congelé directement sur le bateau. Pensez aussi aux conserves qui sont, nutritivement, très interressantes. Cest produits sont bien moins chers que les frais. Si vous tenez vraiment aux fruits et légumes frais, privilégiez les produits de saison. Actuellement, n'hésitez pas à manger des moules, riches en sodium et en magnésium. C'est la saison donc elles ne sont pas chers et sont délicieuses. Certains supermarchés réduisent leurs prix, parfois de moitié, sur les produits frais, les viandes, qui arrivent à date. Faites le stock et congelez. Enfin, dans la mesure du possible, efforcez vous de cuisiner plutôt que d'acheter déjà prèt. Vous savez ce qu'il y a dans votre plat et c'est bien moins cher.

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C'est vrais que les fruits légumes et le poissons sont assez chers, mais bon, certains ont conseillé d'acheter des fruits de saison ou du sugelé, en effet.

Après c'est une question de priorité, combien on est prêt a mettre non seulement pour etre en bonne santé mais aussi pour manger bien et bon ?
Comparé a l'argent qu'on dépense dans d'autres "futulités" (gateaux, sucreries, clopes, alcool, sorties, fringues...), moi je dis qu'on peut bien se garder un ptit budget "bonne bouffe", et pourtant je roule pas sur l'or.

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