Le Chocolat

je l'aime je l'aime je l'aime je l'aime

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j'aime le chocolat quand il est:
j'aime le chocolat quand il est:
 à boire, nature...
 à boire, épicé...
 à boire, à l'orange...
 à boire, à la menthe...
 à manger, noir
 à manger, au lait
 à manger, blanc
 à manger, alcoolisé
 à manger, fourré (pralin, ganache, fruits... la totale!)
 tout donnez m'en, j'en veux, de tout!!!
 pas du tout, alors là... que ça soit dur ou mou, z'avez intérêt à courir vite parce que je vous le fous dans la gu... >_>
 c'est quoi ce topic?
Total des votes: 62
 
mercredi 28 novembre 2007 à 21:40
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le chcolat au lait, avec ou sans noisettes, amandes, riz, par contre fourré praliné j'aime pas, du coup tous les chocolats qu'on offre pour les fêtes c'est pas trop mon truc!

ma marque préférée, Lindt, ça me rapelle mon arrière-grand-mère qui nous en offrait toujours rolleyes.gif

mercredi 28 novembre 2007 à 23:05
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_L_o_T_u_s_
mardi 27 novembre 2007 à 19:48
ca va être l'overdose avec noel qui arrive



Il suffit de n'acheter que peu de chocolats, mais des très bons... Franchement, ça a vraiment un autre goût.

A priori, l'endroit de votre ville où la queue se termine dehors, c'est normalement un bon indice bluebiggrin.gif
mercredi 28 novembre 2007 à 23:29
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j"ai une preference pour le chocolat au lait
dimanche 02 décembre 2007 à 18:29
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_L_o_T_u_s_
mardi 27 novembre 2007 à 19:48
ca va être l'overdose avec noel qui arrive




Oui et qu'est-ce que c'est cher les chocolats (surtout à Noël) mais qu'est-ce que c'est bon. tongue.gif
mercredi 05 décembre 2007 à 16:15
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Moi mon préféré c'est le chocolat noir, bio de préférence (si possible équitable) , il est meilleur, et je veille a regarder sur l'étiquette : pas de lecithine de soja ou autre emulsifiant de m****, qu'est ce que ça vient faire dans du chocolat !
Petite dédicace au noir avec éclat de menthe, sorti tout droit du régrigirateur

AHHHHHHHHHHH................. je craque !!!!!! biggrin.gif
mercredi 05 décembre 2007 à 16:19
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Le chocolat bio, j'ai jamais pu. Autant le bio pour plein d'autres choses oui, que le chocolat noir bio, j'en cherche encore un qui ne soit pas infect tellement il est acide en bouche. J'en ai testé, des marques, des pas marques, des "artisanat", des bio équitable origine certifiée truc, et jamais j'en ai trouvé un correct.
mercredi 05 décembre 2007 à 16:29
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Chocolate-Popcorn
mercredi 28 novembre 2007 à 23:05
Le chocolat bio, j'ai jamais pu. Autant le bio pour plein d'autres choses oui, que le chocolat noir bio, j'en cherche encore un qui ne soit pas infect tellement il est acide en bouche. J'en ai testé, des marques, des pas marques, des "artisanat", des bio équitable origine certifiée truc, et jamais j'en ai trouvé un correct.




sérieux? moi au contraire je trouve qu' il a un vrai gout de chocolat. T'as déjà gouté du pur cacao ?
mercredi 05 décembre 2007 à 16:57
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Darkenciel
mercredi 05 décembre 2007 à 16:15
sérieux? moi au contraire je trouve qu' il a un vrai gout de chocolat. T'as déjà gouté du pur cacao ?



J'ai été élevée au Van Houten en poudre, donc a priori oui, je connais le goût du cacao "pur". Mais il y a une différence entre ce que j'attends d'un cacao et d'un chocolat. Et l'arrière note acide (et non amère, j'aime le goût amer du chocolat très noir) qu'on retrouve dans tous les chocolats noirs bios, je n'arrive vraiment pas à m'y faire, pourtant ce n'est pas faute d'avoir essayé à maintes reprises.
mercredi 05 décembre 2007 à 17:40
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essaie un truc 100% bio genre cacao, beurre de cacao, sucre de canne et rien d'autre. C'est peut etre le gout de la lécithine de soja qui te manque. biggrin.gif
Moi j'ai gouté de la pate a tartiner bio (pareil sans emulsifiant), et j'ai adoré, mon copain par contre a détésté, trop compacte, selon lui. Par contre c'est hyper cher.
mercredi 05 décembre 2007 à 18:39
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Darkenciel
mercredi 05 décembre 2007 à 16:15
essaie un truc 100% bio genre cacao, beurre de cacao, sucre de canne et rien d'autre. C'est peut etre le gout de la lécithine de soja qui te manque. biggrin.gif
Moi j'ai gouté de la pate a tartiner bio (pareil sans emulsifiant), et j'ai adoré, mon copain par contre a détésté, trop compacte, selon lui. Par contre c'est hyper cher.



Même pas, car avec des chocolats pas forcément bios mais "garantis sans lécithine", il n'y a pas ce goût acide. Je ne le retrouve que dans le bio, chose que je ne m'explique pas.
Je baigne dans le bio depuis ma naissance (mère un peu roots, retour à la terre, tout ça), donc forcément j'ai tenté les options, mais rien à faire, le chocolat noir bio, ça ne passe pas (par contre le au lait, bizarrement, il n'y a pas cet arrière-goût acide).
mercredi 05 décembre 2007 à 18:45
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J'adore le chocolat noir!!! Pour varier le plaisir, je prends le chocolat aux amandes, aux cerises...
mercredi 05 décembre 2007 à 19:38
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Chocolat noir.. min une tablette par semaine.
jeudi 06 décembre 2007 à 00:53
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j'aime bien le chocolat aux noisettes, aux amandes ou au riz soufflé! au lait aussi, bon le noir aussi j'aime bien mais ça dépend duquel.
Mais bon le chocolat en tablettes j'en mange très peu, je n'en achète jamais, les seules fois où j'en mange c'est quand je suis chez ma mère mais juste qqs carreaux et pas tout le temps! Je préfère ce qui est au chocolat (biscuit, chocolat chaud, etc) que les tablettes.
jeudi 06 décembre 2007 à 07:48
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Au riz soufflé mf_dribble.gif Trop bon !
jeudi 06 décembre 2007 à 08:50
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le chocolat au lait et au noisettes wub.gif

je deteste le chocolat noir


jeudi 06 décembre 2007 à 11:23
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J'aime le chocolat au lait, le chocolat blanc, le chocolat noir

Bref je suis pas trop difficile mais je nen mange pas souvent smile.gif
dimanche 20 janvier 2008 à 00:35
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dimanche 20 janvier 2008 à 00:46
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Ici c'est le désespoir niveau chocolat, les finlandais, de même que les britanniques, ne jurent que par le chocolat au lait, format géant (plaquettes de 200 à 300g) et à tous les parfums possibles (céréales, caramel, fruits secs, noisettes, menthe, etc.). Le Cadbury d'ici s'appelle Fazer.

Le choix en chocolat noir (70% au maximum) se réduit à une seule marque, qui fait payer ce produit une fortune pour une petite plaquette de 80g.
Les finlandais vous proposent parfois du "chocolat noir, fort"... qui en fait, a le goût du Nestlé Dessert crying.gif

Du coup je me ruine en tablettes Valrhona, le seul problème, c'est qu'il n'y en a qu'à l'orange et je suis vraiment lassée sleep.gif J'ai essayé les Lindt "grand cru" machin patin couffin, mais ça s'est révélé être de la merde, comme si je ne le savais pas déjà.

Bref, je me meurs. Je me damnerais pour un Chuao ou un Trinité.
dimanche 20 janvier 2008 à 01:08
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t'as personne en france qui peut t'en envoyer de temps en temps?
dimanche 20 janvier 2008 à 01:13
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Déjà que je me fais envoyer du fromage... sleep.gif

Je verrais pour mon anniversaire, c'est pas une mauvaise idée ^^

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