La Viande Vous L'aimez Comment ?
jeudi 08 novembre 2007 à 15:52
moi dans mon quotidien la viande je l'aime bleue (tourne-retourne quasi pas cuit) mais je sais que certains la prefere à point, semelle ou saignante en fonction de la viande
donnez votre avis si possible enrichi de votre experience personnelle, c'est passionnant !
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samedi 10 novembre 2007 à 13:39
le boeuf, bleu, si possible, à condition quand même que le coeur ne soit pas froid 
Pour la viande blanche, comme c'est souvent sec sans accompagnement, j'aime bien quand elle est cuite avec quelques tomates autour
Pour la viande blanche, comme c'est souvent sec sans accompagnement, j'aime bien quand elle est cuite avec quelques tomates autour
samedi 10 novembre 2007 à 19:18
La viande sous toutes ses formes mais généralement peu ou pas cuites pour les viandes rouges et cuites mais point trop pour les blanches.
Pas l apeine de les déssecher pour qu'elles soient correctement cuites
J'adore une bon tartare mais me régale aussi d'une daube.
Comme peut l'expliquer mon profil sur ce forum j'adore tout ce qui se rapporte à la nourriture
Question cuisson c'est quand même le poisson dont il est le plus difficile d'obtenir une cuisson idéale mais là c'est un autre sujet.
Pas l apeine de les déssecher pour qu'elles soient correctement cuites
J'adore une bon tartare mais me régale aussi d'une daube.
Comme peut l'expliquer mon profil sur ce forum j'adore tout ce qui se rapporte à la nourriture
Question cuisson c'est quand même le poisson dont il est le plus difficile d'obtenir une cuisson idéale mais là c'est un autre sujet.
samedi 10 novembre 2007 à 21:34
A point pour les morceaux du beuf comme l'entrecôte et le canard, tout le reste saignant.
dimanche 11 novembre 2007 à 02:44
Ralalaaa, mon royaume pour un onglet tourné-retourné avec des échalottes au vin :D~~~~
dimanche 11 novembre 2007 à 03:01
My Kingdom For A Bavette II
dimanche 11 novembre 2007 à 09:40
Lylove
Idem, ca me donne envie de gerber quand je vois du sang dans ma viande. 
Aimez vous beaucoup la viande ? (Je demande ca, car quasiment toutes les personnes que je connais qui aiment la viande très bien cuite ne sont pas des grands amateurs de viandes; et personellement, je me dis que pour quelqu'un qui l'apprécie c'est un comble.... mais chacun ses gouts !)
dimanche 11 novembre 2007 à 10:33
moi sa dépend, je dirait mi cuit ^^
dimanche 11 novembre 2007 à 12:06
L'idée de manger du cadavre me dégoûte...
dimanche 11 novembre 2007 à 12:10
à point, j'aime pas trop le trop cuit ni le trop saignant 
dimanche 11 novembre 2007 à 13:24
Fazeril
Aimez vous beaucoup la viande ? (Je demande ca, car quasiment toutes les personnes que je connais qui aiment la viande très bien cuite ne sont pas des grands amateurs de viandes; et personellement, je me dis que pour quelqu'un qui l'apprécie c'est un comble.... mais chacun ses gouts !)
Euh non pas spécialement, enfin je peux largement m'en passer et je préfere de loin le poisson.
J'aime beaucoup les steacks hachés. (la viande d'enfants
)
dimanche 11 novembre 2007 à 16:44
Lylove
Euh non pas spécialement, enfin je peux largement m'en passer et je préfere de loin le poisson.
J'aime beaucoup les steacks hachés. (la viande d'enfants )
J'aime beaucoup les steacks hachés. (la viande d'enfants
)C'est donc conforme à mes observations
Personellement, la viande rouge est quelque chose d'indispensable dont je ne peux me passer...
dimanche 11 novembre 2007 à 17:48
Fazeril
Aimez vous beaucoup la viande ? (Je demande ca, car quasiment toutes les personnes que je connais qui aiment la viande très bien cuite ne sont pas des grands amateurs de viandes; et personellement, je me dis que pour quelqu'un qui l'apprécie c'est un comble.... mais chacun ses gouts !)
J'aime bien la viande mais il faut qu'elle ait du goût, épices etc... Autrement je me venge sur un bout de fromage.
dimanche 11 novembre 2007 à 21:05
BabaYaga
moi dans mon quotidien la viande je l'aime bleue (tourne-retourne quasi pas cuit) !
La grosse difficultée et d'avoir le coeur de la viande bleu mais chaud, et c'est un étudiant en hotellerie qui parle!
Je suis plutot pour une viande 'à point' ...
*soudainement faim*
mardi 13 novembre 2007 à 02:21
J'aime bien la viande bien cuite
mardi 13 novembre 2007 à 21:25
Je suis végétarienne et ça m'tue de ne pas voir des frangins sur l'sujet!!!
BonjourRacontez votre expérience
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