Faire Sa Pizza Soi Même

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Pot au feu ça doit etre bizzarre : pour les légumes j'aurais plutot tendance à mettre ceux ci :
- aubergine
- un peu de courgette (mais pas trop)
- poivron
- pourquoi pas quelques branches de brocolis
- éventuellement artichaut (mais moi j'aime pas ça)
- champignons

Déjà, moi j'éviterai de mettre des pommes de terre sur la pizza. La pate a pizza est déjà un élément de féculents, avec les patates en plus ça alourdi.

Ne pas oublier les ingrédients qui font la différence (pas tout en même temps !) : basilic, romarin, origan, câpres.

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Des poireaux, pommes de terre, navets et carottes crus au mixer ?????


Bweark, ca donne pas envie du tout, je sais bien qu'on dit pas qu'on aime pas tant qu'on a pas goûté mais je te prédis le pire....
Pour une pizza, à moins de cuire tes légumes à l'avance je te conseille ceux à forte teneur en eau, parce que là.....bweark, quoi....

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Alors là...

Tu saurais faire de la pâte à crêpe, par exemple, toi?

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Fastoche.

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Les pâtes à crêpes ou à pizza sont quand même facile à réaliser

Pour les pizzas on peut tout mettre dessus mais attention aux éléments mouillants qui risque de détermper le fond.
Il convient alors de faire vite entre le garnissage et la cuisson

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Tente, fais des essais, sois créatif.
Par exemple, il m'est déjà arrivé de manger une pizza - bouillabaisse (d'une grande chaine de pizzeria) et récemment j'ai vu pizza - tagliatelles sur un menu de resto.
Tout ça pour dire qu'il n'y a aucune limite. Le monde de la pizza s'ouvre à toi jeune padawan.

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